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한줄 건축이야기
✓[Moon'S 한 줄의 건축이야기] #122- 인덕션렌지 VS 하이라이트
요즘은 힐링푸드를 위해서 유해가스가 나오는 가스레인지 보다는 전기렌지로 변화하는 시점입니다.
둘 사이를 좀 간단하게 분석한 내용은
좀더 디테일하게 풀어 보자면 아래와 같지만 요즘은 전기사용량에 민감해서 인뎍션쪽으로 많이 이용하는 편이죠..
[아래는 아이게 쪽에서 퍼왔습니다]
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하이라이트 |
인덕션 (AEGINDUCTION) |
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열변환기술 |
와이어가열 |
자기력이용 |
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열전달방식 |
상판직접 적외선가열 |
자력통한 유도가열 |
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열효율 |
약 60% |
약 90%이상 |
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가열속도 |
약 7분 |
약 3분(파워부스터) |
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표면온도 |
430도 |
110도 |
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전력소비량 |
178 wh |
134 wh |
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주의사항 |
잔열로 인한 화상위험 |
없음 |
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유해물질 |
없음 |
없음 |
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용기제한 |
있음(바닥이 평평한 용기) |
있음(철성분포함된 용기만) |
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특징 |
가열이빠르며 잔열이 존재한다 상판에 백화현상이 발생하여 청소가 어렵다 |
고출력으로 가열이 빠르다. 잔열이 없어 백화현상이 발생하지 않는다. 청소가 용이하고 화상의 위험이없다. |
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